Ở đây, từ đầu tháng 12, người ta không chỉ chăng đèn, kết hoa, trang trí đường phố mà hầu như gia đình nào cũng trang trí nhà mình một cách hoành tráng nhất có thể. Thậm chí còn có cả một cuộc thi trang trí ngoại thất bằng đèn. Mẹ Bỗng cũng rất hứng thú với thú vui này nên cũng đua đòi, a dua theo
Còn đây là cây thông Noel này (cho Bỗng làm nền nhé
Theo xu hướng mới, người Pháp thích đưa những món ăn mới lạ vào bữa ăn Noel, ko còn đóng khung trong các món truyền thống nữa. Năm nay nhà Bỗng cũng thử làm những món mới học được, cũng thấy lạ, hợp miệng nhưng chả biết có đúng vị ko…hic hic. Vì chả ai uống được rượu nên nhà Bỗng bỏ qua món khai vị…
Bàn ăn trang trí đơn giản với nến và mấy nhành cây houx biểu tượng cho Noel (dịch ra là cây nhựa ruồi, nghe lạ tai nhỉ, chả biết tên thông dụng là gì)
Món entrée này (món đầu), thành phần có noix de Saint-Jacque (con sò Saint-Jacque bắt ở Đại Tây Dương) ăn cùng với sốt sữa dừa, kem tươi và trứng cá muối
Món chính có đùi ếch xào bơ ăn cùng với măng tây và nấm morille, loại nấm đặc sản khá mắc tiền, chỉ ăn vào các dịp lễ tết
Sau đó là mâm pho mai, món này ko thể thiếu được trong lễ tết của Pháp. Pháp có hơn 300 loại pho mai và là nước tiêu thụ pho mai nhiều nhất. Họ còn ăn cả những loại pho mai làm từ sữa « sống ».mà một số nước khác chưa dám tiêu thụ. Mẹ Bỗng nhát chết nên cũng chưa thử ăn bao giờ…
Món dessert không thể thiếu được trong bữa Réveillon là «khúc củi khô » làm bằng sô cô la. Tại sao lại phải ăn khúc củi này ??? …. Là bởi vì hồi xưa, vào đêm Giáng sinh, dân chúng hay đốt một khúc củi thật to để sưởi ấm cho cả gia đình trong suốt mấy ngày lễ. Khúc củi này thường được lấy từ thân của cây ăn quả. Người thiên chúa giáo cho rằng khi khúc củi được đốt lên, và cùng với cây thông Noel bên cạnh, họ sẽ được Chúa ban cho phước lành. Dần dần, họ dùng chiếc bánh tráng miệng có hình khúc củi để làm biểu tượng « khúc củi khô ».
Bữa ăn ngày 25 năm nay được đơn giản hoá vì mẹ Bỗng dở chứng chán bếp núc….
Kể thêm những điều mẹ Bỗng mới biết về lễ Giáng sinh nữa nhé. Ngoài cây thông Noel, nhiều gia đình thiên chúa giáo thường trang trí trong nhà mình một «crèche de Noel » (tạm dịch là chuồng bò nơi Chúa ra đời), đại loại giống thế này này…
Người thiên chúa giáo tin rằng Jésus là con người có thật vì có 4 tông đồ sống ở 4 phương trời khác nhau đều kể một câu chuyện giống nhau về cuộc đời của Jésus Christ mà họ đã chứng kiến….
Vào thời điểm Chúa ra đời, người dân thành phố Bethléhem (gần Jérusalem) đang tổ chức hội hè, nên Joseph, cha đỡ đầu của Jésus đã đưa người vợ của mình là Maria đến một chuồng bò gần đó để sinh hạ Jésus, trong chuồng bò lúc đó có một con bò và một con lừa đã sưởi ấm cho Jésus. Sau khi ra đời Jésus phát ra vầng hào quang trên đầu, làm cho các thầy pháp tài ba (rois mages) ở các nơi phát hiện ra. Họ tin rằng Jésus chính là con của Chúa Trời đưa xuống hạ giới để cứu rỗi cho dân lành. Chính vì thế mà họ đã mau chóng tụ tập về chuồng bò để cầu nguyện cho Jésus. Người dân thành phố Bethléhem cũng lũ lượt đổ về chúc mừng sự ra đời của Đức Chúa….
Crèche de Noel thường được làm từ gốm hay gỗ, bao gồm đủ các nhân vật có mặt trong ngày sinh của Chúa và thường được đặt ở nơi trang trọng trong nhà.
Hic Hic…Noel của nhà Bỗng trôi qua đầm ấm, an lành như vậy đó. Năm mới sắp đến rồi, mẹ Bỗng chúc bà con, cô bác, bạn bè và cả bản thân nữa một năm mới hạnh phúc và may mắn nhé
mua được cây vừa to vừa đẹp đúng như ý….hic hic" << em đọc câu nay mà bật cười vì không hiểu ạ